Rensa läpparna genom att ta bort huden runt dem. Grovhacka och dra i en blandning av finhackad lök, lagerblad, vinäger och vatten. Torskungen vänder du i mjöl, salt och peppar och stek i en stekpanna. (31 jan 2014, när hon ger instruktioner om hur man ska tillaga lever och tunga.)
| Rens levra ved å fjerne hinna rundt ho. Grovhakk og trekk i ei blanding av finhakka lauk, laurbær, eddik og vatn. Torsketungene vender du i mel, salt og pepar og sprøsteiker i ei panne. (31 jan 2014, når hun gir instruksjoner om hvordan man skal tilberede lever og tunge.)
|